宝製麺所 宝うどん 福知山店
福知山市猪崎691-1
電話 0773-22-2201
営業時間 11:00-21:00
定休日 無休（研修等で不定休有）
セルフうどんのお店です。
三段池公園の近くにあります。
福知山市動物園に行く途中に寄りました。
お昼ごろでしたが、お客さんが多く、しばらく並びました。
席はテーブル席と座敷席。
メニューに、
ヒヨコうどん（7か月からだったかな？）や、
リスうどん（1歳半から？）など、
赤ちゃん用のうどんもあり（だしや具が違うんだったかな？）、
家族で訪れることができるお店です。
ぶったまうどん
ぶっかけうどん、温玉入り。
ネギはお店の方が乗せてくれます。すりゴマはお好みで。
こちらの出汁は、かけ出汁とザルの出汁を合わせたもの。
私が今まで食べたことがある他のセルフうどんのお店のぶっかけよりも、
一番出汁が薄めだった気がします。
かけうどんのちょっと濃いめぐらい。普通に飲むことができます。
※他のお店でも、ぶっかけの出汁は飲んじゃいますが。^^;
うどんもこしがあり、結構美味しいです。
こちらは玉ねぎの天ぷら。串に刺さってます。
後から気付いたのですが、天つゆがありました。
そっちにすればよかったかな・・。
すじ牛丼
牛すじの煮込みが乗った丼です。