PATISSIER eS KOYAMA （パティシエエスコヤマ）HP
兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
電話 079-564-3192
営業時間 10:00 - 18:00
バレンタイン期間限定、ショコラ味の小山ロールです。
今回も京都伊勢丹での数量限定販売に。。^^;
今回、JR京都伊勢丹にて、数日間だけですが
小山ロール（マイルドショコラ）の販売が行われました。
一日限定200個、おひとりさま2つまで購入可能。
ショコラな小山ロール、食べてみたかったので並んできました。^^
通常の小山ロールはこちらをどうぞ。
今回の小山ロールの購入には、整理券が必要でした。
整理券の配布が9時半から。
なんでも、早い人はかなり早い時間から並んでるとか。
以前の経験をもとに、9時前に行ってみたのですが、
私が行った日はそれほど並んでませんでしたので、
かなりすんなりと整理券をゲットできました。
やっぱり、日によるんでしょうねぇ。休日とかはすごいのかな？？
小山ロール（マイルドショコラ） 1260円
箱の色もちょっと違います。
見た目はあまりかわらない？
焼き色とショコラな色が似ているだけです。
もちろん、生地はプレーンとは違います。
カカオが混ぜ込まれているものの、ふわふわな生地は変わらずです。
こちらは生地は卵ではなく、カカオの香がします。
他のお店では、ショコラって結構固くなってたりするんですけど、
小山ロールはさすが、あの柔らかさを保ってます。
おかげで、またまた持ち上げてフィルムをとるのに一苦労・・・（笑
ミルクチョコレートの生チョコ、カスタードを中心に、
生クリームとともに生地で巻きこんでます。栗は入ってません。
ふんわりな生地、生チョコ、ショコラもおいしいのですが、
私は通常の、卵の香りがする小山ロールのほうが好きかもなぁ。
好みの問題ですけどね。^^;