閉店されました。
ロティブン カフェ 三条河原町店 （ROTTIBUN cafe ）
京都市中京区石橋町14-1
電話 075-708-5263
営業時間 7:30-22:00
定休日 無休
アジアで大人気のロティの専門店です。
マレーシアで発祥、韓国で大人気だという、ロティブンの専門店です。
三条通り沿い、河原町通と新京極の間です。
リプトン三条店の向かい辺りです。
お店はカフェ併設で、その場で食べることも持ち帰ることもできます。
焼きたては良い香りだし、ふわふわなので、
その場で食べるのが一番美味しい食べ方かもしれません。
BUNは三種類。
生地の表面にクリームをトッピングしてオーブンで焼くと、
クリームが溶けて生地を多い、サクッとした食感に。
ロティブン
甘いパンで、見た目はすこし柔らかめのメロンパンのような感じ。
中はふわふわです。
割ってみると中が空洞で、
中にバターが入っていたのかな？
溶けたバターがしみ込んで、しっとりしています。
持ち帰ったので冷めてしまっていましたが、それでもふんわり柔らか。
一度焼き立てを食べてみたいですね♪